Nombre de messages : 1562 Age : 51 Localisation : Champeix(63) Date d'inscription : 19/03/2006
Sujet: 6éme sens : vin de pays d'Oc Mar 29 Aoû - 16:35
6éme sens
vin de pays d'Oc Gérard Bertrand Cépages : Syrah, Merlot année : 2005 T°: 12.5 prix : 3.79 euros
: robe rouge trés violassée, larmes grasses et colorées légérement alcooleux, pas trés ouvert avec une légére note florale de violette. aromes trés légés de fruits rouges et de prunes, peu d'acidité , trés rond et souple en bouche.
impréssion générale: vin pas trés équilibré, néenmoins agréable en bouche par son coté fruité et gouleyant, ce vin est a consommer jeune sur un plat de légumes de saison cuit avec une pintade ou une rouelle de porc. Servir à 16-17° C