emilie
amateur
Nombre de messages : 65
Age : 44
Date d'inscription : 06/04/2006
 |  Sujet: Vin de pêches  Mar 12 Sep - 12:35 | |
| Vin de pêches 1 litre de vin rosé ( grenache ou syrah de préférence )
100 feuilles de pecher ( jaune a cueilir en automne )
250 g de sucre ( ou selon votre gout )
1/2 d'alcool blanc fort ( du schnaps par exemple )
laisser macérer une dizaine de jour , filtrer et mettre en bouteille .
bonne dégustation  | |
|
