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 Thon rouge poêlé

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Mickael
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Mickael


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MessageSujet: Thon rouge poêlé   Thon rouge poêlé Images5hv48ojSam 16 Sep - 12:59

Thon rouge poêlé


Thon rouge poêlé Bergeracvs3 Thon rouge poêlé Thonze8


Quel vin sur du thon rouge?

Rouge :

* Coteaux d'aix en provence
* Coteaux du Languedoc
* Cotes de Bergerac

Rosé :

* Cotes du Lubéron
* Bellet
* Buzet
* Costiére de Nimes

RECETTE :

Thon rouge poêlé de mim
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Mickael
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Mickael


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MessageSujet: Re: Thon rouge poêlé   Thon rouge poêlé Images5hv48ojSam 16 Sep - 13:39

pour ma part un petit rouge du pourtour méditéranéen sera excellent sur le thon rouge mais un rosé tel le Buzet pourra défié ce poisson grillé avec ces aromes soutenues de fruits frais.

et vous?
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mim
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MessageSujet: Re: Thon rouge poêlé   Thon rouge poêlé Images5hv48ojSam 16 Sep - 15:39

Embarassed une fois de plus et je m'en excuse....je ne suis pas d'accord avec toi affraid moi jamais tu n'arriveras à me faire boire du vin rouge avec du poisson lol! du rosé ok.
Moi je l'avais servi ce thon rouge, avec un vin blanc de mon village du Kuntzer.
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Mickael
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Mickael


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MessageSujet: Re: Thon rouge poêlé   Thon rouge poêlé Images5hv48ojSam 16 Sep - 15:59

Pas d'escuse mim , comme je l'est déja dit chacun apprécie défferement les choses et le fait que tu n'apprécie pas le rouge sur le poisson ne me géne pas.
Beaucoup de personne comme toi ont une idée reçu de déguster systématiquement du blanc sur du poisson .
dans le cas du steak thon grillé un rouge légé passe trés bien , je trouve que le blanc est trop fade sur ce poisson , maintenant le rosé est un bon compromis si je t'invite a table Wink
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MessageSujet: Re: Thon rouge poêlé   Thon rouge poêlé Images5hv48ojLun 18 Sep - 11:02

Un rouge bien frapper j'adore avec le poisson.
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Mickael
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Mickael


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MessageSujet: Re: Thon rouge poêlé   Thon rouge poêlé Images5hv48ojLun 18 Sep - 18:36

Alors je te conseil un Bandol rouge , j'en est sélectionné un excellent dans la Rubrique Foires aux vins Thon rouge poêlé 0009
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MessageSujet: Re: Thon rouge poêlé   Thon rouge poêlé Images5hv48oj

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Thon rouge poêlé
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