Cotes de provence
Le Rouet
Négociant/éleveur
s.a.s Savatier
millésime: 2004
T°: 12.5°
prix:4.90 euros
Robe rosé ,trés limpide et transparent avec des reflets cuivrés, larmes pésentes.
1er nez ouvert avec des aromes dominant de fraise et une sensation de chaleur ,arome de pamplemousse rosé au 2éme nez.
épicé ( piment d'espelette ) avec une légére amertume.
Impression générale : rosé peu équilibré , qui conviendra avec de la charcuterie du sud ouest et une pizza au chorizo.