Mickael Administrateur
Nombre de messages : 1562 Age : 51 Localisation : Champeix(63) Date d'inscription : 19/03/2006
| Sujet: Les vins de Lorraine Jeu 9 Nov - 1:36 | |
| Les vins de Lorraine Les vins de Lorraine travaillent leur notoriété et leur image et le syndicat des Côtes de Toul et celui des vins de pays des Côtes de Meuse, déjà associés depuis 2003 dans le Comité des vins de Lorraine, ont lancé l’année dernière la dénomination “Vignobles de Lorraine” dans le but de promouvoir ces vins méconnus. “C’est un mouvement de reconquête, indique Jean-Michel Mangeot, président du comité des vins de Lorraine et viticulteur en AOC Côtes de Toul à Bruley (Meurthe-et-Moselle). Il y a encore quelques années, nos vins pâtissaient d’un fort déficit de notoriété au niveau national et même régional.” Cet été, une opération de promotion a été menée dans 130 restaurants de la région avec des totems sur les tables et des stickers de références de vins que les restaurateurs ont ajouté sur leurs cartes. “Les restaurateurs ne proposent en général qu’une seule référence de vins lorrains, et souvent en fin de carte. Nous avons enregistré de cette action de bons retours qualitatifs sur la perception de nos vins, qui ont bénéficié d’un regain d’intérêt de la part des consommateurs, se réjouit Jean-Michel Mangeot. Nos vins fruités, souples, sont jugés faciles à boire”.
Les vins de Lorraine, issus d’assemblages de gamay, pinot noir, auxerrois, chardonnay, se déclinent en blancs, rouges et surtout gris, dont le fameux Gris de Toul. Des vins méthode traditionnelle sont également proposés : “Il existe une forte demande pour ces vins qui sont vus comme originaux, alternatifs au Champagne et avec des prix qui n’ont rien à voir”, confie Jean-Michel Mangeot. Les vins de Lorraine représentent au total selon le comité 1 million de bouteilles produites par an, commercialisées essentiellement dans le quart Nord-Est de la France, en Belgique et en Allemagne. (source vinimarket.com )
c'est claudine qui sera ravie de cette effort majeur pour améliorer l'imagne du vin de cette Région , en AUVERGNE, on constate le meme probléme et on attend l'AOC avec impatience | |
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claudine connaisseur
Nombre de messages : 350 Age : 55 Date d'inscription : 28/04/2006
| Sujet: Re: Les vins de Lorraine Dim 12 Nov - 15:54 | |
| Bien entendu que j'en suis ravie. J'adore le vin gris de Toul. j'ai un petit producteur extra, pô cher, et un vin bien agréable... si ce n'est un peu... traitre
Mais pour les quiches aux oignons par exemple, ou pour les VRAIES quiches lorraines, ce vin n'a pas son pareil | |
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Mickael Administrateur
Nombre de messages : 1562 Age : 51 Localisation : Champeix(63) Date d'inscription : 19/03/2006
| Sujet: Re: Les vins de Lorraine Dim 12 Nov - 16:01 | |
| je savais bien que ça te plairais et pour ton petit producteur , adresse plus photo , site ou mail , on prend tout dans le carnet d'adresse. je troc cela contre une belle recette de torti au parmesan que j'ai pas eu le temps de mettre sur pat | |
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| Sujet: Re: Les vins de Lorraine | |
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