Les Vins rouges de la vallée du Rhone

Vignoble de la vallée du Rhône:

Les vignobles de la vallée du Rhône s'étendent de Vienne au Nord jusqu'à Arles au Sud. Les vignobles se répartissent en deux régions :

* Les Côtes du Rhône septentrional (de Vienne à Valence)
* Les Côtes du Rhône méridonial (de Montélimar à Arles)

La surface de production est de 73 000 hectares.

La production annuelle est en moyenne de 3,5 millions hectolitres (465 millions de bouteilles) et provient de 7000 exploitations, dont la superficie moyenne est de 10 ha. Seules 2000 de ces exploitations sont des caves particulières; les autres sont regroupées en coopératives.

L'appellation Côtes-du-Rhône, créée par un décret de 1937 se répartit sur 44 000 hectares de six départements (Rhône, Loire, Vaucluse, Drôme, Ardèche et Gard)

L'appellation « Côtes-du-Rhône-villages », créée par un décret de 1966, concerne 17 communes de l'aire géographique des « Côtes-du-Rhône » et ont droit au terme « villages » en raison de leur qualité particulière. Cette appellation concerne :

* 5 communes de la Drôme : Rochegude, Rousset-les-Vignes, Saint-Maurice-sur-Eygues, Saint-Pantaléon-les-Vignes, Vinsobres
* 9 communes du Vaucluse : Beaumes-de-Venise, Cairanne, Rasteau, Roaix, Sablet, Séguret, Vacqueyras, Valréas, Visan
* 3 communes du Gard : Chusclan, Laudun, Saint-Gervais

Appellations (AOC):

* côtes du Rhône
* Côtes du Rhône Villages
* côte Rôtie
* condrieu
* château-grillet
* saint-Joseph
* cornas
* saint-péray
* hermitage
* crozes-hermitage
* clairette de Die
* crémant de Die
* coteaux de Die
* châtillon-en-diois
* côtes du Vivarais
* coteaux du Tricastin
* gigondas
* muscat de Beaumes-de-Venise
* côtes du Ventoux
* Châteauneuf-du-Pape
* Vacqueyras

* tavel
* lirac
* rasteau
* côtes du Lubéron
* clairette de Bellegarde
* costières de Nîmes

Vignobles des Côtes-du-Rhône septentrionales:

* Vignoble de Château-Grillet
* Vignoble de Condrieu
* Vignoble de Cornas
* Vignoble de la Côte-rôtie
* Vignoble des Coteaux-de-l'Ardèche
* Vignoble de Crozes-Hermitage
* Vignoble de l'Hermitage
* Vignoble de Saint-Joseph
* Vignoble de Saint-Péray

Vignobles de la vallée de la Drôme

* Vignoble de Die
* Vignoble de Châtillon-en-Diois


Vignobles des Côtes-du-Rhône méridionales:

* Vignoble de Châteauneuf-du-Pape
* Vignoble des Coteaux-du-Tricastin
* Vignoble des Coteaux-du-Vivarais
* Vignoble des Côtes-du-Lubéron
* Vignoble des Côtes-du-Ventoux
* Vignoble des Costières-de-Nîmes
* Vignoble de Gigondas
* Vignoble de Lirac
* Vignoble du Muscat-de-Beaumes-de-Venise
* Vignoble de Tavel
* Vignoble de Vacqueyras
* Vignoble du Vin-doux-de-Rasteau

Cépages rouge :

* syrah
* grenache
* mourvèdre
* cinsault
* carignan