Pour ou contre l'appellation TOKAY PINOT GRIS

pour ma part , je me pose pas la question , ça met indifférent ceux sont 2 vins bien différent et le nom changera pas mes habitudes de consomation.

Bonjour à tous

Pour ma part, j'ai voté contre. Rendons à Cézar ce qui appartient à Jules....

Je crois que je me suis planté, je voulais voter "POUR" la suppression.

Xp4, si tu peux rectifier.....!!

je peux pas rectifier pour les voix , mais j'ai pas bien compris ton avis sur la question?

xp4 a écrit:

Depuis le 1er AVRIL 2007 les producteurs de Tokay Pinot gris ne peuvent plus inscrire cette appellation d'origine Hongroise sur leurs étiquettes .
désormais il s'appelle Pinot gris comme son cépage , en contre partie les Hongrois abandonne l'appellation Médoc pour certains de leur vin.

Re

Modifie la date, je pense que tu veux dire, A compter du 1er avril 2007...

Je me suis planté pour le vote. Je suis POUR la suppression de cette appellation d'origine Hongroise.

Citation :

Dans les années 1970, les alsaciens appellaient régulièrement ce cépage Tokay, tout court. Au milieu des années 1980, un accord a été trouvé avec les hongrois, ceux-ci renoncant au terme ´Médoc´, utilisé sur certains étiquettes, en échange de quoi les alsaciens ferait figurer sur leur étiquettes Tokay Pinot Gris, à la place du simple Tokay.

Pour la petite histoire, le Tokay Pinot Gris, aurait été ramené de Hongrie par Lazare de Schwendi, après sa victoire à Tokay sur les turcs en 1565. Cependant, aucun cépage ne lui semble apparenté aujourd´ui en Hongrie. Les vins de Tokay sont à majorité issu de Furmint.

Citation :

Le Tokay, dont l´orthographe locale est Tokaji, est produit en Hongrie, au Nord-Est du pays, sur les contreforts des Monts Carpates, sur des sols d´origine volcanique, laves anciennes, loess. Les cépages utilisés sont le Furmint (majoritaire), le Hàrslevelü et le Muscat Jaune.

C'est pour cela que j'ai écris, rendons à Cézar ce qui appartient à Jules.
Mais n'empêche que j'en boierai bien quelques verres ce soir, nom d'une pipe !

Tout a fait kituysha , je me suis mélangé les pinçeaux dans ma phrase , je vien de le rectifier , la date de avril 2007 limite de transition aprés celle-ci, l'utilsation de cette appellation est interdite en france.

j'ai bien noté que tu est pour la restitution du nom au Hongrois

POUR
... parce qu'en échange, ils n'auront plus le droit d'appeler leur mousseux "Champagne"

Exactement !